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    常见调料(seasoning)的英文表达

    时间:2013-04-28 15:20 点击:

      民以食为天(Bread comes first),而各式各样的调料(seasonings)在事物的烹饪中有不可磨灭的作用。小编总结了生活中常用调料的英文表达,希望对读者朋友们有所帮助。
      醋 vinegar 酱油 soy
      盐 salt
      加碘盐 iodized salt
      糖 sugar
      白糖 refined sugar
      酱 soy sauce
      沙拉 salad
      辣椒 hot(red)pepper
      胡椒(black)pepper
      花椒wild pepper Chinese prickly ash powder
      色拉油salad oil
      砂糖 granulated sugar
      红糖 brown sugar
      冰糖 Rock Sugar
      芝麻 Sesame
      芝麻酱 Sesame paste
      芝麻油 Sesame oil
      咖喱粉curry
      番茄酱(汁) ketchup redeye
      辣根horseradish
      葱 shallot (Spring onions)
      姜 ginger
      蒜 garlic
      料酒 cooking wine
      蚝油oyster sauce
      枸杞(枇杷,欧查果 ) medlar
      八角aniseed
      酵母粉yeast barm   Yellow pepper
      黄椒肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料)
      黄油 butter
      香草精 vanilla extract(甜点必备)
      面粉 flour
      洋葱 onion
      语言的学习是个积累和练习的过程。熟能生巧(Practice makes perfect),不论是学生,还是有志于从事外语行业的朋友们都需要经常学习和运用英语,这样才能更好让英语为我所用。小编将一如既往为您的外语学习之路助力。请继续关注我们的网站!